江苏科伦多食品配料有限公司
地址:江苏省连云港市灌云经济开发区纬二路
电话:0518-85115127
传真:0518-85110537
联系人:李经理 18762572559
邮箱:sales2559@jskolod.com
网址:www.kolodjs.com
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柠檬酸钾 CAS:6100-05-6 化学名:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸,该产品保质期一般为十八个月.
食品添加剂柠檬酸钾用内衬食品级聚乙烯薄膜和双层牛皮纸或双层食品级聚乙烯薄膜袋作内包装,外包装用塑料编织袋.每袋净重25kg,装量允许误差为±0.5%,还可按用户需要进行包装.
运输和贮存
运输时应保持包装完整,防水、防潮,严禁与有毒物品混运和混放,应存放于阴凉干燥通风处.
江苏科伦多食品配料有限公司主要以生产、销售食品级*屏蔽的关键字*,食品级柠檬酸钾,磷酸氢二钾,用的放心,欢迎您的来电!电话:18762572559
食品级柠檬酸钾 POTASSIUM CITRATE
一、化学名称:柠檬酸钾;2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物;枸橼酸钾
二、分子式:K3C6H5O7·H2O
三、分子量:324.41
四、CAS: 6100-05-6
五、性 能:透明晶体或白色粗粉,无臭。带清凉咸味。易潮解,在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。
六、用 途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。
七、质量指标 Specification GB14889-94
含量 ≥% Content 99.0
重金属(以Pb计) ≤% Heavy Metal(Pb) 0.001
砷(以As计) ≤% As 0.0003
K2O含量 ≥% Content(K2O) 43.08
碱度 Alkalinity Accord With The Test
干燥失重 % Loss On Drying 3.0-6.0
八、包 装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。
九、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中。装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热。